Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 16 авг 2018, 18:20



Ответить на тему  [ Сообщений: 55 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
 Супы, борщи, рассольники и прочее 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 фев 2011, 12:02
Сообщения: 6794
Откуда: г.Минск (Светлана)
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Изображение

_________________
Где-то внутри мен живёт маленькая девочка, которая смотрит на все ошалевшими глазами, в то время как губы произносят: "Пфф, фигня, щa всё решу."


31 янв 2013, 13:43
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 фев 2011, 12:02
Сообщения: 6794
Откуда: г.Минск (Светлана)
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение

_________________
Где-то внутри мен живёт маленькая девочка, которая смотрит на все ошалевшими глазами, в то время как губы произносят: "Пфф, фигня, щa всё решу."


23 июл 2014, 12:07
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Суп-крем из чечевицы.

Изображение

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


19 июл 2015, 06:28
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Суп из тыквы.

Покупаете тыкву Хокайдо, моете, режете пополам, ложкой вынимаете семена, режете на кусочки, чистите луковицу, режете крупно. В кастрюльку наливаете немного масла, обжариваете лук до прозрачности, тыковку туда же, немного припустить и залить горячей водой только так что бы закрыть тыкву. Варить до мягкости-готовности. Потом миксером вжик, вжик . Соль и перец по вкусу. Можно во время варки добавить лавровый лист.

Изображение

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


12 окт 2015, 19:29
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6448
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Спасибо, Оль!
хочу купить тыкву огроменную, кусочки заморозить, пюре наделать и заморозить тоже на пироги, на манты.
Заодно полакомиться супчиком )))
Вроде уже сезон на тыквы. Такие красивые лежат на прилавках, как на картинке )))

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


16 окт 2015, 04:29
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 21:30
Сообщения: 3873
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
а я тыкву только сырую люблю...

_________________
Я, может, и ведьма, но ничто человеческое мне не чуждо.
(с)

везучее дерево моей семьи

Изображение

звери

все, что нажито непосильным трудом


16 окт 2015, 09:20
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Таня, в суп можно добавить картофелину, морковь и даже яблоко. Я чаще картошку добавляю.

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


16 окт 2015, 17:40
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Французский луковый суп.
Изображение

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


31 янв 2016, 13:13
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 21:30
Сообщения: 3873
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
блинннннн... опять не вижу в работы картинку супа ((((((
у меня дома как раз две огромадные луковицы лежат - вот бы и пригодились (((
а компьютер мне отдадут после ремонта или сегодня вечером или завтра вечером, тогда только смогу из дому зайти...
СКОРЕЙ БЫ!!!!

_________________
Я, может, и ведьма, но ничто человеческое мне не чуждо.
(с)

везучее дерево моей семьи

Изображение

звери

все, что нажито непосильным трудом


31 янв 2016, 16:36
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6448
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
я суп-пюре из брокколи варю. Есть идея разделить на две маленькие кастрюльки, в одну добавить сливки и шпината пару ложек, а во вторую сливки и томат. Будет суп красный и зеленый. Наливать двумя поварёжками одновременно, будет пол тарелки такого и пол тарелки другого. Красиво будет. Можно вилкой по границе зигзагом пройти. Или не заморачиваться? идея уж очень хорошая на Рождество, надо бы опробовать. Дёшево, легко, а выглядит богато

вот как-то так (((( зря я границу размазала...
но вкусно ))

Изображение

суп-пюре может быть любой! и гороховый, и картофельный с белокочанной капустой. Варишь в малом количестве воды или бульона основу, разливаешь в разные кастрюльки и добавляешь красящее в одну. Например томат. Красиво, белый картофель и белая капустка и томатная часть. Бор борщом, но красиво ))) сухариков золотистых сверху хабааах! Или гороховый разделить. Часть жёлтая, а часть со шпинатом или петрушкой, или с зелёным луком или перчиком.

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


21 апр 2016, 18:56
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Вкусный супчик. И рецепт к нему.
Изображение
Изображение

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


29 июн 2017, 14:47
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6448
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
Фрикадельки! ура! спасибо, что напомнила :)

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


16 июл 2017, 03:41
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
ttatiana писал(а):
Фрикадельки! ура! спасибо, что напомнила :)

Не за что, кушайте на здоровье. m0500

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


17 июл 2017, 20:57
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6448
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
сварила вчера! вермишельки наломала из спагетти :)))

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


17 июл 2017, 22:29
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Супы, борщи, рассольники и прочее
А у нас кремсуп из шампиньонов, по рецепту Анатолия Борща.
Изображение

500г шампиньонов
2 картофелины
луковица
пару зубчиков чеснока
100мл сливок
масло для жарки
белый хлеб

Картофель очистить, порезать, лук очистить и тоже порезать, обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны и в конце жарки чеснок. Залить кипятком и поварить минут 25-30, добавить соль, перец по вкусу, сливки и измельчить все миксером. Хлеб порезать и подсушить в духовке.

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


19 янв 2018, 20:24
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 55 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware.
Русская поддержка phpBB