Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 23 окт 2018, 01:20



Ответить на тему  [ Сообщений: 198 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
 Re: Кто что готовит? Делитесь идеей 
Автор Сообщение
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 фев 2011, 12:02
Сообщения: 6826
Откуда: г.Минск (Светлана)
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
m05009 m05002 m05015

_________________
Где-то внутри мен живёт маленькая девочка, которая смотрит на все ошалевшими глазами, в то время как губы произносят: "Пфф, фигня, щa всё решу."


23 дек 2011, 21:42
Профиль

Зарегистрирован: 14 фев 2011, 14:14
Сообщения: 466
Откуда: Московская обл.
Сообщение Re: Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Молодец, Танюшка!


24 дек 2011, 06:26
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6521
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Синица писал(а):
ttatiana писал(а):
Лимонад домашний.

Научи! m05018 m0576


http://forum-we-knit.ru/viewtopic.php?f=37&t=312 еле нашла ссылку, но это - ликёр.

Кстати, выяснила, что на Кухне тоже надо будет уборку делать, в темах с напитками бардак ))))
кстати (таааак это - моё слово-паразит )))) не замечала )))) ), рецепт лимонада исчез, при переезде потеряли.

Я восстановлю, но пока, Синичка, запиши себе:

литр воды вскипяти, насыпь в воду так много сахара, сколько не жалко, до килограмма. Поставь еше покипеть сколько-то минут, пенку снимай. Получился сироп. Остуди его до тёплого.
А теперь влей в сироп лимонный сок, стакан-два, сколько есть.
Будет у тебя два литра лимонного сиропа - это и есть заготовка для линомада.
Держи в холодильнике.
В стакан наливай на палец сиропа, разводи водой и пей на здоровье.
У нас обычно, лимон режут, засыпают сахаром. Лимон даёт сок, но на дне банки всегда есть нерастворёный сахар.
Короче, при этом способе ( когда делаешь сироп с лимонным соком) выход лимонада больше и экономнее.

Оля, скажи Танюшке чтоб ЁЛОЧКИ пекла )))) Красивые печеньки получились! по какому рецепту?

Мартишка, меня салaтом угощали сегодня:
капуста- тёртая морковка - ИЗЮМ! сладкий - сельдерей. Заправили масло-уксус и тд. Вкусно.

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


24 дек 2011, 23:45
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:15
Сообщения: 8693
Откуда: Респ. Беларусь г. Минск
Сообщение Re: Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Тань, обязательно попробую! Спасибо!
чобы запомноть: "капуста- тёртая морковка - ИЗЮМ! сладкий - сельдерей. Заправили масло-уксус и тд. Вкусно."
Эх, мне бы таких "ленивых" салатиков побольше!

_________________
таблицы размеров - https://ru.pinterest.com/valentinachern ... %BE%D0%B2/
моё деревце http://treeofmoney.ru/217360


25 дек 2011, 07:19
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2011, 08:42
Сообщения: 1479
Откуда: Россия, Липецк
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
ttatiana, спасибо за рецепт лимонада. Поняла. что главная проблема будет - получить из лимонов необходимое кол-ко сока m05005

_________________
Мои маленькие и не очень желания: http://mywishlist.ru/wishlist/sinica_k


25 дек 2011, 08:38
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6521
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
лимонад хорош когда лимонов много, вот с меня ведра полтора сейчас, подарили на праздники те, у кого деревья во дворе лимонные.
ты сделай из парочки, немного.

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


26 дек 2011, 08:26
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2011, 08:42
Сообщения: 1479
Откуда: Россия, Липецк
Сообщение Re: Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Сделала лимонад. Из пол-литра воды (на пробу), взяла сначала 2 лимона (вышло полчашки сока). Выпила одну чашку готового лимонада - мне понравилось, но добавила еще один лимон, чтобы покислее было.
Спасибо, Татьяна, за рецепт!

_________________
Мои маленькие и не очень желания: http://mywishlist.ru/wishlist/sinica_k


27 дек 2011, 08:57
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6521
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
да не за что, Синичка :) Пей витаминки на здоровье :)

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


27 дек 2011, 14:38
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Это я перед Рождеством на кухне разминалась: рулеты из дрожжевого теста и пирог с капустой. Это тарелочка для моей соседки-немки.

Изображение

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


06 янв 2012, 22:12
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6521
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
прям слюнки текут :-D, какие красивые! пропечЁно ровно, корочка аппетитного цвета!
вкусненько?
из новой печки?

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


07 янв 2012, 07:25
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:04
Сообщения: 4410
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Ага, Таня, это из новой духовки. К ней все-таки приноровиться надо, с капустой пирог чуть темноват, но там куча режимов - пробую. m0555

_________________
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.


08 янв 2012, 14:02
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:15
Сообщения: 8693
Откуда: Респ. Беларусь г. Минск
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Есть мысль сегодня сделать вот этот пирог. Не знаю, есть ли в нашей коллекции такое. Нашла в интернете и слюнки потекли.

Изображение

Кефирный пирог за 5 минут
Автор - ToKiTo4Ka.
Это цитата этого сообщения http://www.liveinternet.ru/users/tokito ... t213063361

Ингредиенты для "Кефирный пирог за 5 минут"

* Мука — 200 г
* Кефир — 500 мл
* Яйцо — 5 шт
* Лук зелeный — 100 г
* Сыр — 100 г
* Разрыxлитель — 1 ч. л.

_________________
таблицы размеров - https://ru.pinterest.com/valentinachern ... %BE%D0%B2/
моё деревце http://treeofmoney.ru/217360


30 мар 2012, 07:58
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2011, 08:42
Сообщения: 1479
Откуда: Россия, Липецк
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Похоже, вкусный пирог получится! m05009

_________________
Мои маленькие и не очень желания: http://mywishlist.ru/wishlist/sinica_k


30 мар 2012, 15:21
Профиль ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 фев 2011, 19:44
Сообщения: 4930
Откуда: Россия Крым Керчь.
Сообщение Re: Кто что готовит? Делитесь идеей
Девы вчера варила сало по рецепту из лайфинета кто прислал в упор не помню m0576
Изображение Изображение Изображение
свои заметки- варила 3 часа можно было поменьше;ложила на дно кухонное полотенце,накрывала выпуклой крышкой от казанка смешно так потерялась ручка и получилась дырочка через которую пар выходил,а крышка плотно на кастрюлю села.
Своих фото нет,полупустую банку фотографировать?!не успела ,да и фотик продолжает издеваться.
Блюдо козырное стоит в холодильнике.Варишь гарнир и в горячий добавляешь сколько надо,при желании можно в микроволновку сунуть.Блюдо получилось нежно-вкусное.Стоит затраченного времени.

_________________
"Есть мечта? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты".
http://elka.mediafort.ru/elka/3681


23 июн 2012, 06:40
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6521
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Новая Обо Всём
Наташа, Оля, у меня тоже есть аэрогриль, только я не знала как его по-русски обозвать ))) - кастрюля с крышкой с вентилятором )))
Выпечка у меня не получается, донышко не пропекается. Может, делать буду как Наталья при 250 градусах?
Мясо запекается хорошо, сочное! Готовлю мясо без соли совсем, потом готовое чуть присаливаю.
Рецептов в инете много, но нет общих рекомендаций: типа если готовите суп, то объём такой-то лучше, при температуре такой-то, выпечка дрожжевая на нижней (верхней) решётке, температура такая-то, нарезка лучше такая-то и тд.
Может темку в Кулинарке сделаем? опробованными рецептами, советами будем делиться?
я свою за 27 евро купила с копейками.

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


11 авг 2012, 08:17
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 21:30
Сообщения: 3878
Сообщение Re: Новая Обо Всём
Люда, Вика, я чурчхелу первый раз несколько лет назад попробовала - Валеркины родители
прислали, в прошлом году, когда мы туда ехали, специально к нашему приезду они закупили
целый вагон, я и там еле, и с собой нам дали кучку )))
Вика, сок уваривают не просто так, для густоты крахмал добавляют.

_________________
Я, может, и ведьма, но ничто человеческое мне не чуждо.
(с)

везучее дерево моей семьи

Изображение

звери

все, что нажито непосильным трудом


02 сен 2012, 18:55
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:17
Сообщения: 3892
Откуда: Россия, г. Санкт-Петербург
Сообщение Re: Новая Обо Всём
Бастинька! Как же тебе повезло! Чурчхелу ела и с собой увезла! Да настоящую, чурчхелу трудно найти.
Викуля, ешь ты так виноград и орехи, это подезнее, а тут еще крахмал добавлять, больно много возни. У настоящих грузин все поставлено на поток, а в домашних условиях, думаю одна морока!

_________________
Изображение
Любите людей такими, как они есть. Что имеем не храним, потерявши плачем.
Полейте, пожалуйста, мое деревце: http://treeofmoney.ru/175807
Полейте, пожалуйста, мою тыкву: http://halloweenz.ru/331#


02 сен 2012, 19:28
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 фев 2011, 19:44
Сообщения: 4930
Откуда: Россия Крым Керчь.
Сообщение Re: Новая Обо Всём
Оля это в грузии,а в Молдавии на кукурузной муке делают.Я рецепты собирала,это в 12 лет приятно вспомнить...их много.

_________________
"Есть мечта? Иди к ней! Не получается идти к ней? Ползи к ней! Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты".
http://elka.mediafort.ru/elka/3681


03 сен 2012, 05:02
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 21:30
Сообщения: 3878
Сообщение Re: Новая Обо Всём
так кукурузная мука - оно тоже крахмал ))))))))))
крахмал ведь не только картофельный бывает ))))

_________________
Я, может, и ведьма, но ничто человеческое мне не чуждо.
(с)

везучее дерево моей семьи

Изображение

звери

все, что нажито непосильным трудом


03 сен 2012, 05:59
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2011, 09:53
Сообщения: 6521
Откуда: 1) Greece 2) Russia. 3) USA
Сообщение Re: Новая Обо Всём
много винограда - варенье сварите, или сироп. На сироп отжать сок и вываривать долго до загустения, до состония жидкого мёда, слить в бутылки. Использовать для пропиток, для ликёров - смешать с водкой, дать настояться, для напитков, в чай, в выпечку пряников вместо мёда. да много куда. Вкус - супер!
Варенье - на кг винограда стакан сахара, перемешать, дать раствориться, проварить, отцедить, жидкость уварить до густого как мёд состояния на медленном огне в широкой кастрюле без крышки, слить в виноград, ещё проварить. Добавить ванилин. Остудить. Разлить в банки )))

_________________
derevo
дерево наших желаний для всего forum-we-knit.ru

магазин


03 сен 2012, 11:47
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 198 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware.
Русская поддержка phpBB